fredag 26 februari 2010

Kycklingpolitik

Idag på SVT opinion skriver jag om kycklingarna, som bland annat Aftonbladet skrivit ingående om i sin matlarmsartikelserie.

Japp, den klordoppade kycklingen är tillbaka i matdebatten. Bland annat skriver jag om burarna och att det inte räcker med ursprungsmärkning, men också - och viktigast: att varje köttätare kan göra skillnad.

Avslutar med att det är så enkelt att om inte de ansvariga möter sina kunders oro måste vi ändra reglerna. Det viktigaste vi gjort är att stärka tillsynen över de svenska djuren och flytta den från kommunerna. Är det dags att göra samma sak med livsmedelskontrollen?

Inga kommentarer: